北京美食慶豐包子

北京美食慶豐包子 慶豐包子鋪始建于1948年，開始僅是一家普通的小飯館，只因所營包子口味地道，自56年起專營包子，并正式打出慶豐包子鋪的招牌。經營至今，小小的包子已經...

北京當地美食甜醬姜芽

甜醬姜芽是北京醬菜中的一種傳統美味佳品。原料配方：鮮美芽100千克食鹽25千克二醬50千克甜面醬140～150千克制作方法：1.選料：姜芽選自夏季伏天生成的嫩芽，肥嫩潔白，收...

北京美食羊蝎子的做法

羊羯子介紹： 小吃由來：羊羯子是什么東東？居然在北京搞得滿城皆知，今天我們來個大起底！羊羯子如今在北京紅火得很，但大多數廣州人還不知其為何物，所以有必要在開頭先...