浙江省慈溪市地方菜譜——三鮮頭湯

浙江省慈溪市特色美食三鮮頭湯 三鮮頭湯，是慈溪北鄉設宴招待客人的頭一盆熱菜。配料以肉圓、海蝦、蛋片或雞絲為主，配以黃芽菜、冬筍片、豆面（線粉）等。三鮮以取料于海...

浙江省慈溪市特產——絲瓜

浙江省慈溪市特產絲瓜 仲夏時節，來到慈溪中北部的新浦鎮一帶沿海農村，就仿佛覺得已置身于一片綠色的世界。這里，并沒有冠蓋如云的參天大樹，也不見氣勢如虹的茂密叢林，...

浙江省慈溪市特色海產——海蜇

產品名稱：海蜇 產品別名：海紅、水母 產品產地：寧波 產品特性：鮮香脆嫩、營養豐富 產品簡介：海蜇，原名海紅，又名水母，系屬腔腸動物，全身呈膠質透明而粘滑，大的直徑...

浙江省慈溪市當地土特產——慈溪絲瓜絡

慈溪絲瓜絡為地理標志保護產品。 絡用絲瓜，本身就是傳統的中藥材，具有通筋絡、行血脈、止痛消脹等功效。絲瓜絡加工成沐浴制品，具有極好的清潔皮膚功效，能充分利用絲瓜...

浙江省慈溪市地方特產——寧波岱衢族大黃魚

寧波岱衢族大黃魚為農產品地理標志產品。 岱衢族大黃魚呈金黃或虎黃色，有光澤，鰓絲清晰呈鮮紅或紫紅色，眼球飽滿，肌肉結實，富有彈性，是黃魚族中的極品。 自上世紀90年...

浙江省慈溪市傳統特產——上林湖越窯青瓷

上林湖越窯青瓷為地理標志保護產品。 上林湖越窯遺址位于慈溪市匡堰鎮境內的上林湖畔。上林湖越窯青瓷始燒于東漢，興起于魏晉南北朝，鼎盛于唐宋時期，至北宋末南宋初停燒...

浙江省慈溪市當地土特產——白蠶豆

陽春三月，慈溪北部大片的農田里，綠油油的蠶豆長得格外惹人喜愛，競相怒放的蠶豆花猶如展翅飛翔的黑蝴蝶，豆花的芳香飄蕩在廣闊的大地上，沁人心脾。到了五月初立夏時節，...

浙江省慈溪市特產水果——慈溪蜜梨

慈溪蜜梨為地理標志證明商標。 蜜梨。又稱黃花梨，盛產于慈溪周巷鎮、庵東鎮。蜜梨不同于一般梨子，果大，水分特別充足，營養極為豐富。因蜜梨開花結果時非常漂亮，因此兩...

浙江省寧波市慈溪市特產水果——慈溪葡萄

慈溪葡萄為地理標志證明商標。 慈溪葡萄為農產品地理標志產品。 浙江慈溪的新浦鎮，,坐落世界聞名的杭州灣跨海大橋南岸（沈海高速杭州灣開發區出口），這里種植葡萄，已有...

浙江省寧波市慈溪市特產水果——慈溪楊梅

慈溪楊梅為地理標志保護產品。 慈溪楊梅為地理標志證明商標。 慈溪楊梅為農產品地理標志產品。 從歷代志書所載的情況看，早期時慈溪楊梅多為荔枝種，以后才發展到多個品種...